Рубрика: Закуски

Как приготовить яйца с зернистой икрой

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 8 яиц,
    4 столовые ложки зернистой икры,
    листья зеленого салата,
    зелень

(далее…)

Как приготовить яйца под грибным соусом

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 8 яиц,
    2 столовые ложки сливочного масла,
    З-4 отварных гриба,
    2/3 стакана сметаны,
    соль,
    зелень

(далее…)

Как приготовить отварную яичницу

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 8 яиц,
    6-8 столовых ложек томатного соуса,
    соль,
    зелень

(далее…)

Как приготовить яйца под майонезом

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
    2 столовые ложки майонеза,
    перец,
    соль,
    зелень

(далее…)

Как приготовить масло селедочное с картофелем

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • соленая сельдь,
    1 яблоко,
    1 луковица,
    1 желток,
    1-2 картофелины,
    1-2 ломтика хлеба,
    8 яиц,
    8 ломтиков хлеба,
    2 столовые ложки жира,
    соль,
    зелень

(далее…)

Как приготовить масло закусочное из анчоусов или килек

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 15-20 анчоусов или килек,
    4 желтка,
    3-4 столовые ложки сливочного масла,
    перец,
    зелень

(далее…)

Как приготовить масло закусочное из рыбы

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 500 грамм мякоти отварной рыбы,
    3-4 столовой ложки сливочного масла,
    2/3 стакана тертого сыра,
    1/2 стакана сливок,
    соль,
    перец,
    зелень

(далее…)

Как приготовить сельдь соленую рубленую с грибами

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 2 соленые сельди,
    3-4 отварных белых гриба,
    1 луковица,
    1 столовая ложка сливочного или растительного масла,
    перец,
    зелень

(далее…)

Как приготовить молоки жареные

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 1/2 тарелки молок,
    1/2 стакана уксуса,
    1/2 стакана воды,
    1/2 стакана муки,
    2 столовые ложки сливочного или растительного масла,
    перец,
    соль,
    зелень

(далее…)

Как приготовить рагу из молок

Понедельник, 28 Окт 2013

Ингредиенты:

  • 1/2 тарелки молок,
    1-2 столовые ложки измельченного ветчинного сала,
    4-6 свежих грибов средней величины,
    1 стакан рыбного или телячьего бульона,
    перец,
    соль,
    зелень

(далее…)