Как приготовить винегрет с сельдью
29 Окт 2013, Автор: admin
Ингредиенты:
- 1 соленая сельдь,
4 картофелины,
1 свекла,
1 морковь,
2 соленых огурца,
2 яйца,
4 столовые ложки майонеза,
листья зеленого салата
Вымоченное в кипяченом молоке филе соленой сельди нарезать ломтиками. Перемешать кубики вареных свеклы, картофеля, моркови и соленые огурцы, заправить майонезом, уложить сверху рыбу и украсить кружками вареных яиц и листьями зеленого салата. Майонез можно заменить одной из сметанных заправок (смотреть «Заправки»).