Как приготовить Окрошку классическую
11 Ноя 2013, Автор: admin
Ингредиенты:
- 5-6 свежих огурцов,
1/2 тарелки рубленой зелени лука,
8 яиц,
1 стакан сметаны,
соль,
зелень укропа,
3 литра кваса
Очищенные, нарезанные кубиками свежие огурцы, зелень лука и вареные яйца перемешать, развести квасом, посолить (можно добавить и сахар), вмешать сметану, охладить и подать с кусочками льда.