Рубрика: Закуски
Как приготовить яйца под грибным соусом
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- 8 яиц,
2 столовые ложки сливочного масла,
З-4 отварных гриба,
2/3 стакана сметаны,
соль,
зелень
Как приготовить отварную яичницу
Понедельник, 28 Окт 2013Как приготовить яйца под майонезом
Понедельник, 28 Окт 2013Как приготовить масло селедочное с картофелем
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- соленая сельдь,
1 яблоко,
1 луковица,
1 желток,
1-2 картофелины,
1-2 ломтика хлеба,
8 яиц,
8 ломтиков хлеба,
2 столовые ложки жира,
соль,
зелень
Как приготовить масло закусочное из анчоусов или килек
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- 15-20 анчоусов или килек,
4 желтка,
3-4 столовые ложки сливочного масла,
перец,
зелень
Как приготовить масло закусочное из рыбы
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- 500 грамм мякоти отварной рыбы,
3-4 столовой ложки сливочного масла,
2/3 стакана тертого сыра,
1/2 стакана сливок,
соль,
перец,
зелень
Как приготовить сельдь соленую рубленую с грибами
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- 2 соленые сельди,
3-4 отварных белых гриба,
1 луковица,
1 столовая ложка сливочного или растительного масла,
перец,
зелень
Как приготовить молоки жареные
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- 1/2 тарелки молок,
1/2 стакана уксуса,
1/2 стакана воды,
1/2 стакана муки,
2 столовые ложки сливочного или растительного масла,
перец,
соль,
зелень
Как приготовить рагу из молок
Понедельник, 28 Окт 2013Ингредиенты:
- 1/2 тарелки молок,
1-2 столовые ложки измельченного ветчинного сала,
4-6 свежих грибов средней величины,
1 стакан рыбного или телячьего бульона,
перец,
соль,
зелень