Как приготовить суп-пюре из овсяной крупы с яблоками

28 Окт 2013, Автор: admin

Ингредиенты:

1,1/2-2 стакана овсяной крупы,
1-2 столовые ложки сливочного масла,
5-6 яблок,
цедра 1 лимона,
2/3 стакана изюма,
соль,
сахар,
3 литра воды

Сварить овсяную крупу по предыдущему рецепту, добавить дольки очищенных яблок, протереть все через сито и тщательно перемешать.

Опустить пюре в кипящую воду, добавить масло, сахар, соль, распаренный изюм, рубленую цедру лимона и прокипятить.

Отдельно подать гренки из белого хлеба.

Комментарии закрыты.