Как приготовить икру из фасоли
29 Окт 2013, Автор: admin
Ингредиенты:
- 1 стакан сухой фасоли,
1-2 луковицы,
1 чайная ложка сока лимона или уксуса,
3-4 столовые ложки растительного масла,
перец,
соль,
зелень
Сварить фасоль в воде, еще горячей протереть через сито, вмешать натертый на терке лук, масло, сок лимона или уксус, перец, соль, сформовать ножом в виде любой фигуры, а подавая, украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки.