Как приготовить икру из сушеных грибов
29 Окт 2013, Автор: admin
Ингредиенты:
- 8-10 сушеных грибов,
1-2 луковицы,
3-4 столовые ложки растительного масла,
уксус,
сахар,
перец,
соль,
зелень
Сваренные в соленой воде сушеные грибы пропустить через мясорубку, смешать с нашинкованным поджаренным на масле луком, поперчить, посолить, добавить по вкусу уксус, сахар, масло, а подавая, украсить зеленью. Можно подать как закуску к блинам.