Картофель «Французский аккордеон» в микроволновке

22 Окт 2021, Автор: admin
Potato and onion gratin, with rosemary.

Чтобы приготовить картофель-гармошку в микроволновой печи понадобиться:

  • Твердый сыр — 200 г
  • Картофель — 8 шт.
  • Масло сливочное
  • Сметана или сливки
  • Соль
  • Перец

Картофель «Французский аккордеон» в микроволновой печи готовится следующим образом:

  1. Картофель моют, чистят и сушат. Режут тонкими ломтиками, но не до самого конца.
  1. Выкладывают картофель в глубокую форму, солят и перчат.
  1. Заливают сметаной, чтобы картофель покрыло наполовину. Сверху выкладывают кусочки сливочного масла.
  1. Закрывают крышкой и запекают, пока ломтики не раскроются.

Посыпают тертым сыром пространство между ломтиками и сверху, продолжают выпекать, чтобы расплавился сыр.

Комментарии закрыты.

Optimize kitchen space with a compact 40cm fridge, perfect for small areas at 40cm fridge .