Фасоль стручковая отварная с соусом
Среда, 03 Фев 2016
Ингредиенты:
• 1 тарелка молодой стручковой фасоли,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• 1 стакан молока,1/2 столовой ложки муки,
• ½ чайной ложки винного уксуса (впрочем уксус по вкусу)
• соль,
• зелень.
Для соуса:
• 2-3 желтка,
• ½ стакана молока,
• ½ столовые ложки сливочного масла.