Как приготовить сосиски в томатном соусе
28 Окт 2013, Автор: adminИнгредиенты:
- 12 сосисок,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- 1-1/2 стакана томатного соуса,
- 1 рюмка мадеры,
- соль,
- зелень
Сосиски варить в горячем соленом кипятке 7-10 минут, очистить от оболочек, разрезать каждую на 3-4 кусочка, обжарить на масле, облить томатным соусом с мадерой и тушить на слабом огне под крышкой 10 минут. Подавать горячими вместе с соусом, гарнировать картофельным пюре, тушеной капустой и украсить зеленью.