Рецепты приготовления пищи

Ингредиенты:

• 12 сосисок,
  
• 1 столовая ложка сливочного масла,
  
• 1-1/2 стакана томатного соуса,
  
• 1 рюмка мадеры,
  
• соль,
  
• зелень

Сосиски варить в горячем соленом кипятке 7-10 минут, очистить от оболочек, разрезать каждую на 3-4 кусочка, обжарить на масле, облить томатным соусом с мадерой и тушить на слабом огне под крышкой 10 минут. Подавать горячими вместе с соусом, гарнировать картофельным пюре, тушеной капустой и украсить зеленью.