Рецепты приготовления пищи

Чтобы приготовить картофель-гармошку в микроволновой печи понадобиться:

• Твердый сыр — 200 г
• Картофель — 8 шт.
• Масло сливочное
• Сметана или сливки
• Соль
• Перец

Картофель «Французский аккордеон» в микроволновой печи готовится следующим образом:

1. Картофель моют, чистят и сушат. Режут тонкими ломтиками, но не до самого конца.

2. Выкладывают картофель в глубокую форму, солят и перчат.

3. Заливают сметаной, чтобы картофель покрыло наполовину. Сверху выкладывают кусочки сливочного масла.

4. Закрывают крышкой и запекают, пока ломтики не раскроются.

Посыпают тертым сыром пространство между ломтиками и сверху, продолжают выпекать, чтобы расплавился сыр.