Как приготовить грибы белые с хреном

29 Окт 2013, Автор: admin

Ингредиенты:

  • 16 свежих белых грибов,
    1 луковица,
    1 столовая ложка зелени петрушки,
    1-2 лавровых листа,
    4 столовых ложки тертого хрена,
    1/2 стакана сметаны,
    1/2 лимона,
    соль,
    зелень


Подготовленные грибы варить в воде с нашинкованным луком, зеленью, лавровым листом, ломтиками лимона без зерен и солью 20-25 минут. Охладить, перед подачей полить растертым со сметаной хреном и украсить веточками петрушки.

Рубрика: Закуски |

Комментарии закрыты.