Как приготовить молоки жареные

28 Окт 2013, Автор: admin

Ингредиенты:

  • 1/2 тарелки молок,
    1/2 стакана уксуса,
    1/2 стакана воды,
    1/2 стакана муки,
    2 столовые ложки сливочного или растительного масла,
    перец,
    соль,
    зелень


Молоки вымыть, выдержать в разведенном водой уксусе 4-6 часов, обсушить салфеткой, обвалять в муке, поперчить, посолить и жарить на масле, переворачивая, примерно 10 минут. Гарнировать отварными овощами, свежими помидорами, соленьями, украсить зеленью.

Рубрика: Закуски |

Комментарии закрыты.