Меню
Свежие записи
Свежие комментарии
Мета
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 500 грамм свежей рыбы,
- 2/3 тарелки нашинкованной свежей капусты,
- 1/2 моркови,
- 1/2 корня петрушки,
- 1/2 корня сельдерея,
- 1 луковица,
- 2-3 столовые ложки растительного масла,
- 1-2 столовые ложки муки,
- 5-8 горошин перца,
- 1 лавровый лист,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить Щи из свежей капусты с рыбой отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 1 кг говядины,
- 1/2 капусты,
- 2 луковицы,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- 1-2 лавровых листа,
- 10 горошин перца,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить Щи из свежей капусты александровские отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 500 грамм говядины,
- 1 морковь,
- 1 корень петрушки,
- 1 луковица,
- 2/3 тарелки нашинкованной свежей капусты,
- 2 картофелины,
- 1 помидор,
- 5-8 горошин перца,
- 1 лавровый лист,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить Щи из свежей капусты «ленивые» отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 1 небольшая голова осетра,
- 1/2 тарелки нашинкованной квашеной капусты,
- 2 луковицы,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- 1-2 лавровых листа,
- 10 горошин перца,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить Щи из квашеной капусты с головизной (Вариант 2) отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- Для бульона:
- 500 грамм мяса,
- 1 морковь,
- 1 корень петрушки,
- 1 корень сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 лавровый лист,
- 5-8 горошин перца,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
- Для мучных клецек:
- 1/2 стакана муки,
- 1/4 стакана воды,
- 1/2 столовой ложки сливочного масла,
- 1 желток,
- соль,
- мука для подсыпки
- Для манных клецек:
- 1/2 стакана манной крупы,
- 1/2 стакана молока,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- 1 яйцо,
- соль,
- мука для подсыпки
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить бульон с мучными или манными клецками отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 500 грамм мяса,
- 1 морковь,
- 1 корень петрушки,
- 1 корень сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 стакан риса,
- 2 стакана жидкости,
- 1-2 столовые ложки томата-пюре,
- 2 яйца,
- 1-1/2 стакана тертого сыра,
- 1 столовая ложка масла,
- 1 лавровый лист,
- 5-8 горошин перца,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить бульон с запеченным рисом отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 500 грамм мяса,
- 1 морковь,
- 1 корень петрушки,
- 1 корень сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 лавровый лист,
- 5-8 горошин перца,
- 2/3 стакана любой крупы или ½ тарелки лапши, вермишели или ломанных макарон,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить бульон с крупяным или мучным гарниром отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
Для бульона:
- 400-500 грамм мяса (лучше говядины),
- 1 корень петрушки,
- 1 корень сельдерея,
- 1 луковица,
- 2 лавровых листа,
- 5-8 горошин перца,
- соль,
- 1 рюмка сухого белого вина или сока лимона,
- 3 литра воды
Для гарнира:
- 1 морковь,
- 1 корень петрушки,
- 2 корня сельдерея,
- 2 луковицы,
- 2 луковицы лука-порея,
- 1-2 репы,
- 1 столовая ложка масла или жира,
- 2/3 тарелки зеленого щавеля,
- 2-3 листа зеленого салата,
- 1/2 стакана зеленого горошка,
- 5 головок спаржи
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить бульон с овощами отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 500 грамм мяса,
- 1/2 моркови,
- 1/2 корня петрушки,
- 1/2 корня сельдерея,
- 8 молодых картофелин,
- 1/2 тарелки молодых стручков гороха,
- 1 луковица,
- 5 головок спаржи,
- 1 лавровый лист,
- 5-8 горошин перца,
- соль,
- зелень,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить бульон со стручками зеленого гороха отключены
28 Окт 2013
Ингредиенты:
- 500 грамм мяса,
- 1 морковь,
- 1 корнень петрушки,
- 1 корень сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 лавровый лист,
- 5-8 горошин перца,
- 2/3 тарелки белокочанной капусты,
- соль,
- 3 литра воды
Читать полностью »
Рубрика:
Cупы |
Комментарии к записи Как приготовить бульон с капустой отключены