Рецепты приготовления пищи

Ингредиенты:

• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1 корень сельдерея,
  
• 3 соленых огурца,
  
• 1-2 столовой ложки сливочного масла,
  
• 2-3 картофелины,
  
• 1/2 стакана гречневой крупы,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• 1/2 стакана сметаны,
  
• 1-2 стакана огуречного рассола,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1-2 луковицы,
  
• 1-2 репы,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 3-4 картофелины,
  
• 5-6 свежих грибов,
  
• 1 столовая ложка муки,
  
• 1-2 столовой ложки сливочного масла,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 6-8 свежих ершей,
  
• 300 грамм свежего судака,
  
• 300 грамм свежей осетрины,
  
• 200 грамм соленой рыбы,
  
• 1 корню петрушки,
  
• 1 корень сельдерея,
  
• 1 луковица,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 1-2 лавровых листа,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• 1-2 стакана огуречного рассола,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 800 грамм свежей осетрины,
  
• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1 корень сельдерея,
  
• 1 луковица,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 1-2 лавровых листа,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• 1/2 стакана огуречного рассола,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• потроха 2 птиц,
  
• головки,
  
• лапки,
  
• крылышки,
  
• немного говядины от грудинки или лопатки,
  
• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1 луковица,
  
• 1/2 стакана перловой крупы,
  
• 2-3 соленых огурца, 1-2 стакана огуречного рассола,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• потроха 2-х птиц,
  
• головки,
  
• лапки,
  
• крылышки,
  
• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1 луковица,
  
• 1/2 стакана перловой крупы,
  
• 2-3 соленых огурца, 1-2 стакана огуречного рассола,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 1 говяжья или 2 телячьи или свиные почки,
  
• 200 грамм говяжьего огузка или костреца,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 1/2 стакана перловой крупы,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 1 стакан огуречного рассола,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 1 говяжья или 2 телячьи или свиные почки,
  
• 200 грамм говяжьего огузка или костреца,
  
• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1 корень сельдерея,
  
• 1 луковица,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 1/2 стакана перловой крупы,
  
• 1-2 картофелины,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 1 стакан огуречного рассола,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 1 говяжья или 2 телячьи или свиные почки,
  
• 200 грамм говяжьего огузка или костреца,
  
• 1 морковь,
  
• 1 корень петрушки,
  
• 1 корень сельдерея,
  
• 1 луковица,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 1/2 стакана перловой крупы,
  
• 1-2 картофелины,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 1 стакан огуречного рассола,
  
• 3 литра воды

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 500 грамм курицы,
  
• 1 телячья почка,
  
• 2-3 соленых огурца,
  
• 1-2 стакана огуречного рассола,
  
• 1/2 корня петрушки,
  
• 1/2 корня сельдерея,
  
• 2 столовые ложки манной крупы,
  
• 1 лавровый лист,
  
• 5-8 горошин перца,
  
• соль,
  
• зелень,
  
• 3 литра воды
  Для клецек:
  
• 2/3 стакана муки,
  
• 1/2 стакана огуречного рассола,
  
• 1/2 столовой ложки сливочного масла,
  
• 1 яйцо,
  
• соль
  Читать полностью »